Pizza de jamón serrano, beicon, champiñones, tomates cherry, huevos y queso.
Ingredientes:
Para la masa encargue en la panadería una bola de masa fresca de pan ( pero vosotros podeis utilizar la base comprada o hacerla vosotros mismos). En la panadería de mi barrio hacen ellos mismos la masa y me pase a preguntar si me podrían dar la masa equivalente a una barra de pan, me dieron una bola de masa fresca que me costó unos 50 céntimos, ¡¡ y a cocinar!!.
- Tomate orlando.
- Queso rallado.
- Jamón serrano recién cortado.
- Beicon.
- Champiñones.
- Tomates cherry.
- 3 huevos.
- Sal.
- Orégano.
- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Preparación :
Espolvoreamos un poco de harina en la encimera y trabajamos la masa, la estiramos con el rodillo hasta conseguir una forma rectangular que colocaremos en la bandeja del horno donde previamente hemos puesto papel de horno.
- Ponemos el horno a precalentar a unos 180º grados .
- Le añadimos por encima unas cucharadas de tomate orlando o el que más os guste y cubrimos toda la base de la masa, ponemos alrededor los champiñones , los tomates cherry, el jamón serrano y el beicon, si se quiere se le pude añadir un chorrito de aceite de oliva y añadimos el queso rallado.
- Introducimos nuestra bandeja con la pizza en el horno a media altura unos 10 minutos mas o menos depende de cada horno hasta que veamos que se está dorando un poquito la base de la pizza.
- Cascamos los tres huevos encima y añadimos sal, orégano y si se quiere unas gotitas de aceite de oliva, volvemos a meter al horno otros 10 minutos o hasta que veamos que el huevo se ha cuajado y que nuestra pizza esté lista.
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Os aseguro que es una autentica delicia, está buenísima, no quedarán ni las migas y además se hace en un ratito de nada.
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¡¡Hola Juani!! ¿Qué tal las vacaciones? Ya veo que has venido fuerte, ¡¡has traído pizza!! ¡¡ Me encanta!! Además, la has hecho sanísima. ¡¡ Riquísima!! Besitos.
ResponderEliminarMadre mia, como me pondria yo,te quedo espectacular, en casa nos encanta y con esa pinta hariamos una fiesta con ella...Bess
ResponderEliminarQue buena idea comprar la masa recién preparada y con tan buenos ingredientes! en tu casa te harían la ola!
ResponderEliminarUn beso.
Ainsss el cachin con el huevo para mi, que rica por dios. Además en un plis ya la tienes en la mesa. Rica...rica.
ResponderEliminarBesines
Com esses ingredientes só pode ter ficado perfeita! Nunca comi pizza com ovo... mas adoro ovos, por isso vou ter que experimentar :)
ResponderEliminarBjs
Que original, bonita, y rica, no se puede pedir mas, bueno si que me dejes llevarme un poquito¡¡¡¡¡¡¡¡¡besos
ResponderEliminar...y yo que creía ser la inventora de la pizza con huevo!!...jejeej!
ResponderEliminarBesosJuani, hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/congelacion-de-alimentos.html
Juani ¡qué gustazo tenerte de nuevo por aquí! ¡Y qué receta tan deliciosa nos traes!
ResponderEliminar¿Qué tal tu verano? Seguro que de lujo ¡o eso espero!
Lo dicho, que estoy encantada de tenerte de nuevo por aquí
¡Besos mil!
¡Hola!
ResponderEliminarEs un placer conocerte.
Me alegra que te gusten mis recetas, muchas gracias por tu comentario!
La pizza te ha quedado ideal, a mi también me encanta hacerlas caseras (incluída la masa) cuando tengo más tiempo.
Besos
Toma ya pizza contundente y sabrosa donde las haya, totalmente irresistible. A mi hijo mayor con lo huevero que es se le hace la boca agua, así que me pongo manos a la obra en cuánto pueda para disfruitarla.
ResponderEliminarBesos!!
Tiene una pinta estupenda y mejor tiene que saber. Me quedo por tu cocina. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarSe ve deliciosa. Nunca he puesto huevo en una pizza, tendré que probar.
ResponderEliminarBesos.
Qué pinta más deliciosa tiene esta pizza!!!! guárdame un trocito!!! te ha quedado estupenda!! besos!!
ResponderEliminareste tipo de pizzas son las que mas me gustan, con ingredientes sencillos que todos solemos tener en casa, menuda pinta tiene!! bsos
ResponderEliminarTiene muy buena pinta y con ingredientes de andar por casa y sobre todo baratos.
ResponderEliminarMe quedo como seguidor en tu blog y te invito al mío: http://www.dulceriasconsorpresa.com
También tengo página en Facebook y twitter: https://www.facebook.com/dulceriasconSorpresa
Un beso muy fuerte,
Adrián.
Nunca le he puesto huevo a la pizza aunque sé que las hacen con él, me has animado, la próxima pizza llevará huevo. Se ve estupenda. Gracias y besitos.
ResponderEliminarBienvenida Juani, ya se te echaba de menos y es normal con recetas como esta, que pintaza más rica, nunca le pongo huevo a la pizza pero viendo la tuya no creo que pase sin ponerle, ¡ menudo bocado !
ResponderEliminarUn besito enorme guapa.
Te ha salido una pizza colosal y me gusta la idea de comprar la masa del pan, voy a preguntar yo también en la panadería de mi barrio. Se ve riquísima. Encantada de volver por tu cocina.
ResponderEliminarBsts
qué pizza tan completa!! si parece un plato combinado !!!
ResponderEliminarbesos,
Niña, en mi barrio ya no existen panaderías, te lo puedes creer? solo hay supermercados, varios, el pequeño comercio ha desaparecido casi por completo,pero qué buena idea que te la den ya hecha. Claro que con lo que tú le has añadido es un pedazo de pizza!!! Qué pinta!
ResponderEliminarUn besazo
No sabía que se podía comprar la masa así, para otra vez lo pruebo, jeje, la pizza se ve espectacular con esos ingredientes, seguro que está riquísima. Un beso.
ResponderEliminarMe encanta la pizza, y esta se ve deliciosa, así que te quito un trozo, jejejejeee.
ResponderEliminarIrresistible!!
Madre de dios Qué rica! Imagino esa masa fresca... lo que le pingas encima va a estar bien! Mmmm...
ResponderEliminarGuauu que hambre me ha entrado al ver tu receta, que delicia de pizza, y muy completa!!
ResponderEliminarBesos!
http://bakelosophy.blogspot.com.es